Nytorget | Urban Deli

Lunch

Måndag - Fredag 11.00-14.30

Veckans lunchrätter

LÅNGBAKAD FLÄSKSIDA (*sverige)

155

gräddkokt lök, haricots verts, kokt potatis

UD´S SILLENBERGARE

155

potatispuré, gröna ärtor, brynt smör, rårörda lingon

PASTA CASARECCE ARRABIATA

145

tomat, chili, vitlök, ricotta

Snacks & förrätter

DILLPICKLES

55

smetana, honung

FRITERAD KRONÄRTSKOCKA

95

vitlökscreme, persilja

PITA FRÅN VÅRT BAGERI

85

babaganush, fetaost, dill

Varmrätter

ROSTAD TOMAT OCH KOKOSSOPPA

125/165

chilimarinerad tofu, torkad tomat

Smash burger (Sverige*)

225

Väddö cheddar, senap, konfiterad lök, pickles, silverlök, pommes frites

Urban Deli stora råbiff

245

nötrulle (Sverige), koriander, koreansk senapssås, pommes

Steak minute (Sverige*)

225

tomatsallad, pommes frites, vitlökssmör

Dippsåser

20

chilimajonnäs / tryffelmajonnäs / aioli / vegansk vitlöksmajonnäs

Chopped salad

Räkor / Varmrökt regnbågslax / Bjärekyckling (Sverige*) / Tempeh

195

gröna ärtor, kålrabbi, pumpa, radicchio, svenskt äpple, mangold, rapini & senaspvinägrette, örtyoghurt, krutonger

Ostron

Ett bra ostron

25 Ett bättre ostron

45 Ett jättebra ostron

55 Ostronflight

115

en av varje sort

Tolv bra ostron

275 Eldat ostron med lardo

55 Fisk & Skaldjur

alla rätter serveras med persiljesmör, grillad citron, pickles, sotat bröd

Boquerones

125 Varmrökt regnbågslax

155 Fångst-konserver

140

hjärtmussla/rökt sill/rökt skarpsill/regnbågslax/Färölax

Seacuteriebricka

195

dagens urval

Ost & Chark

Delibricka med ost och chark (Spanien, Italien, Frankrike*)

335

cornicons, oliver, chilihonung, fetaostfyllda minipaprikor

Bränd Manchego

125

serveras med säsongens kompott och knäckebröd

Dessert

Friterad äppelpaj

105

vaniljglass och Pärlans salt karamellsås

Crème Brûlée

85 Chokladtryffel

45 En kula glass / sorbet

55 Brunch

11.00-17.00

Snacks & förrätter

Pita från vårt bageri

85

babaganush, feta, dill

Friterad kronärtskocka

95

vitlöksmajonnäs, persilja

Urban Deli lilla råbiff

155

nötrulle (SRB Sverige), koreansk senapssås, koriander, friterat rispapper

Ostron

alla råa ostron serveras med rödlöksvinnagrette, citron och hotsauce

Ett bra ostron

25 Ett bättre ostron

45 Ett jättebra ostron

55 Ostronflight (ett ostron av varje sort)

115 Tolv bra ostron

275 Eldat ostron med lardo

55 Fisk & skaldjur

alla rätter serveras med persiljesmör, grillad citron, pickles och grillat bröd

Boquerones

125 Varmrökt regnbågslax

155 Fångst-konserver

140

hjärtmussla/rökt sill/rökt skarpsill/regnbågslax/Färölax

Seacuteriebricka (dagens urval)

205 Ost & chark

Delibricka med ost och chark (Spanien, Italien, Frankrike)

335

serveras med cornicons, oliver, chilihonung och fetaostfyllda minipaprikor

Bränd manchego

125

med säsongens kompott och knäckebröd

Chopped salad

Räkor / Varmrökt regnbågslax / Bjärekyckling (Sverige) / Tempeh

195

gröna ärtor, kålrabbi, pumpa, radicchio, mangold, frisée raps -& senapsvinägrette, örtyoghurt, krutonger

Brunchrätter (11.00-15.00)

Grapefruit "Brûle" med tajin

45 Eggs Royale

195

kallrökt regnbågslax, pocherat ägg, hollandaise, spenat, english muffin

Eggs Florentine

175

ostronskivling, pocherat ägg, hollandaise, spenat, english muffin

Chicken schnitzel caesar

240

sardell, parmesan

Reuben sandwich

210

oxbringa, surkål, levain, yellow mustard

Belgisk våffla

105

nöttela, marshmallow

Marängsviss

105

vaniljglass, chokladsås, vispad grädde, maräng, rostad mandel

Friterad äppelpaj

105

vaniljglass, salt karamellsås

Varmrätter

Rostad tomat & kokossoppa

125/165

chilimarinerad tofu, torkad tomat

Urban Deli stora råbiff

255

nötrulle (SRB Sverige), koreansk senapssås, koriander, friterat rispapper, pommes

Smash burger (Sverige)

225

Väddö cheddar, senap, konfiterad lök, pickles, silverlök, pommes frites

Dryck

Urban Deli Bloody Mary

135 NV Urban Deli Cava

125 ST:Eriks ljus lager 5% SWE

78 TT Eko lager 4,5% SWE

72 Lagunitas IPA 6,2% USA

89 Citra Pale ale 4,5% SWE

86 Sesame & Cacao dessertdrink

165

Sesampasta, mjölk, kakao, cognac, muskot

Cava float

135

med vår egen sorbet

Kvällsmeny

Alla dagar från 17.00

Oysters

a good oyster

25

Celine No.4

a better oyster

45

Sentinelles No.3

a great oyster

55

Regal No.3

Oyster flight

115

One of each kind

twelve good oysters

275 torched oyster & lardo

55 Snacks

fried artichoke

95

vitlökscreme, persilja

swedish boquerones

125

grillad citron, dill, aioli, levainbröd

deep fried pickles

80

blue cheese-& dillkräm

parker house bread

85

mjölkbröd från vårt bageri, brynt smör

cheese of the day

65

säsongens kompott, knäckebröd

Platters

for two, four or more

seacuterie

235

ett urval av våra förädlade fisk-& skaldjursprodukter från delin, aioli, grillat bröd

charcuterie

165/255

3 eller 5 av dagens urval (Frankrike, Spanien, Italien) från charkdisken, oliver, cornichons

deli platter

220

ett urval av våra favoritcharkuterier (Frankrike, Italien, Spanien) och ost, oliver, cornichongs, egen kokt marmelad, fetaostfyllda paprikor, knäckebröd

Starters

urban deli steak tartare

155

SRB nötrulle (sverige) koreansk senapsås, chilimajonnäs, rödlök, koriander, sesam

smoked rainbow trout

155

persiljesmör, grillad citron, pickles, sotat bröd

roasted tomato & coconut soup

125

chilimarinerad tofu, torkad tomat

burratina & basil

155

het tomatsås, basilika, krutonger

parker house bread

85

mjölkbröd från vårt bageri, brynt smör

Varmrätter

seared rainbow trout

255

gräddkokt grönkål, forellrom, pommes allumette salt’n vinäger

roasted tomato & coconut soup

165

chilimarinerad tofu, torkad tomat

urban deli steak tartare

255

SRB nötrulle (sverige) koresnk senapsås, chilimajonnäs, rödlöl, koriander, sesam, pommes

fish and seafood stew

255

limeblad, ingefära, chilimajonnäs, krutonger

Smashburger

225

högrev, bringa (sverige) Väddö cheddar, dillpickles, karamelliserad lök, pommes

charred pork chop on the bone

235

fläskkotlett (sverige) romesco, mandlar, broccolini, smasched potatoes

steak & salad

385

entrecote (sverige) bacon (sverige) rödvinsås, silverlök, blekselleri, green goddess dressing, krutonger

chopped salad

195

gröna ärtor, kålrabbi, pumpa, radicchio, mangold, frisée rap& senapsvinägrett, örtyougurt, krutonger. Välj mellan: räkor/varmrökt regnbågsax/tempeh/bjärekyckling (sverige)

grilled chicken for two

540

ras el hanout kycklinglår (sverige), örtsmör, grillade grönsaker, rostad tomatkräm, salted yougurt, varmt pitabröd

Urban Deli

Hej! Hur kan vi hjälpa dig idag?

Urban Deli Nytorget

Alla dagens måltider på ett ställe

Restaurang

Butik

+46 8 425 500 30

Nytorget 4, 116 40 Stockholm

NYHET! No waste full taste!

Urban Fiesta

Tacos, cerveza och pico de gallo

Menyer

Lunch

Måndag - Fredag 11.00-14.30

Veckans lunchrätter

LÅNGBAKAD FLÄSKSIDA (*sverige)

155

UD´S SILLENBERGARE

155

PASTA CASARECCE ARRABIATA

145

Snacks & förrätter

DILLPICKLES

55

FRITERAD KRONÄRTSKOCKA

95

PITA FRÅN VÅRT BAGERI

85

Varmrätter

ROSTAD TOMAT OCH KOKOSSOPPA

125/165

Smash burger (Sverige*)

225

Urban Deli stora råbiff

245

Steak minute (Sverige*)

225

Dippsåser

20

Chopped salad

Räkor / Varmrökt regnbågslax / Bjärekyckling (Sverige*) / Tempeh

195

Ostron

Ett bra ostron

25

Ett bättre ostron

45

Ett jättebra ostron

55

Ostronflight

115

Tolv bra ostron

275

Eldat ostron med lardo

55

Fisk & Skaldjur

alla rätter serveras med persiljesmör, grillad citron, pickles, sotat bröd

Boquerones

125

Varmrökt regnbågslax

155

Fångst-konserver

140

Seacuteriebricka

195

Ost & Chark

Delibricka med ost och chark (Spanien*, Italien*, Frankrike*)

335

Bränd Manchego

125

Dessert

Friterad äppelpaj

105

Crème Brûlée

85

Chokladtryffel

45

En kula glass / sorbet

55

Brunch

Delibricka med ost och chark (Spanien, Italien, Frankrike*)